りんごで作った焼き肉のたれ

愛情込めて、育てた林檎たちを、「素材の味を生かした加工品に生まれ変わらせたい」との思いから新製品の開発に力を注いでいます。
使生産者の気持ちを込めて「オーチャードハート」”果樹園の気持ち”と名付けました。素材の味を大切にする為に、砂糖も水も使わずに、素材の甘さだけで作っています。

煮詰められたりんごのペーストをベースに新鮮な野菜をふんだんに使用してます。りんごと野菜から出る奥の深い旨みと本場韓国のコチュジャンによるコクが、肉の美味しさを引き立てます。豚・鶏肉には最高の相性です

              

フルーツガーデン北沢では、一年中、北沢の加工品を販売しております。http://fgkita.ocnk.net

                

焼肉のタレ 200g

砂糖不使用。自家製リンゴと野菜をたっぷり使い自然なコクと旨みを引き出しました。リンゴと野菜の旨みが凝縮しているので、焼肉のみでなくあらゆるお料理の隠し味にも活躍します。

【原材料】りんご(長野県松川産)、やさい(玉ねぎ・長ネギ・生姜)・醤油・味噌・コチュ。

焼肉のタレ 400g

砂糖不使用。自家製リンゴと野菜をたっぷり使い自然なコクと旨みを引き出しました。リンゴと野菜の旨みが凝縮しているので、焼肉のみでなくあらゆるお料理の隠し味にも活躍します。

【原材料】りんご(長野県松川産)、やさい(玉ねぎ・長ネギ・生姜)・醤油・味噌・コチュ。

焼肉のタレ(辛口)200g

砂糖不使用。自家製リンゴと野菜をたっぷり使い自然なコクと旨みを引き出しました。リンゴと野菜の旨みが凝縮しているので、焼肉のみでなくあらゆるお料理の隠し味にも活躍します。

【原材料】りんご(長野県松川産)、やさい(玉ねぎ・長ネギ・生姜)・醤油・味噌・コチュ。

焼肉のタレ(辛口)400g

砂糖不使用。自家製リンゴと野菜をたっぷり使い自然なコクと旨みを引き出しました。リンゴと野菜の旨みが凝縮しているので、焼肉のみでなくあらゆるお料理の隠し味にも活躍します。

【原材料】りんご(長野県松川産)、やさい(玉ねぎ・長ネギ・生姜)・醤油・味噌・コチュ。