剪定作業が始まりました!

2021.1.20

寒さが毎日増し増しになってきている気がしてなりません。。

でも寒さになんか負けていられません!

1年で1番大事な作業と言っても過言ではない、

「剪定」が始まりました。

男性陣がりんごの樹を、女性陣が梨の樹の剪定を進めています。

まずは樹全体をよく観察していきます。

そこから養分の流れや、来年・再来年の樹の状態を想像しながら剪定を進めていきます。

このようにりんごの樹と向き合う時間が、3月ごろまで続きます!

梨の剪定の時はリュックを背負っていますね!

実はこの中にはお菓子が…ではなくて、ひもが入っています。

梨の枝はぐんぐん上に伸びていくので、棚付けといって枝を寝かせていきます。

その時にこのリュックからぴゅーっとひもをひっぱり縛っていきます。

じっくり時間をかけて樹と向き合っていきます!

マルカメ醸造所 マルカメ醸造所