ORIGINAL商品一覧

愛情込めて育てた林檎たちを、「素材の味を生かした加工品に生まれ変わらせたい」 そんな思いから新製品の開発に力を注いできました。 素材の味を大切にする為に、できるかぎり砂糖も水も使わずにりんごの甘さだけで作っています。

完熟りんごジュース

大事に育てた果物たちをそのまま搾った100%ジュースです。

100%りんごジュース(無糖)

完熟リンゴのみをクラッシュし、昔ながらに麻袋を使い圧搾しています。
完熟リンゴの美味しさ・栄養をそのままに閉じ込めていて、植物繊維もたっぷりです。

※目の粗い麻袋での圧搾のため、果肉成分が沈殿します。よく振ってお飲みください。
【原料】りんご、ビタミンC
【内容量】1000ml

シードル

りんごで作った低アルコールのお酒、「シードル」。りんごの爽やかな香り、瓶の中で2次発酵させることによって生まれる口当たり柔らかな泡、どんなシーンにも合わせやすいすっきりした味わい。りんごの産地南信州の新たな文化です。

MARUKAME CIDER

フルーツガーデン北沢が2019年に立ち上た「マルカメ醸造所」のオリジナルシードル。

使用するりんごはふじ、王林、ピンクレディ、はるか、グラニースミスの5種類。

りんごそのものの個性を活かし、爽やかな香りや瑞々しい味わいを最大限に引き出したシードルを目指しています。

MARUKAME CIDER 辛口

甘くなくドライでさっぱりとした味わいで、様々な料理によく合います。

MARUKAME CIDER 甘口

さっぱりした甘味の軽やかな飲み口で、りんごの酸味が良いアクセントになっている、柔らかな味わいの甘口シードルです。

MARUKAME CIDER 瓶内一次発酵甘口

初期段階で発酵を止めた、低アルコールタイプの甘口。

りんごそのままの非常にフルーティーな味わいの甘口で、華やかなシードルです。

焼肉のたれ

煮詰めたりんごのペーストをベースに、新鮮な野菜をふんだんに使用して作った自家製タレです。りんごと野菜から出る奥の深い旨みと本場韓国のコチュジャンによるコクが、肉の美味しさを引き立てます。豚・鶏肉には最高の相性です。

焼肉のタレ

砂糖不使用。自家製リンゴと野菜をたっぷり使い自然なコクと旨みを引き出しました。リンゴと野菜の旨みが凝縮しているので、焼肉のみでなくあらゆるお料理の隠し味にも活躍します。
【原材料】りんご、やさい(玉ねぎ・長ネギ・生姜)・醤油・味噌・コチュジャン
【内容量】200g

ドライフルーツ

当農園で大切に育てた果物たちで作りました。すべて砂糖、保存料を使用しておりません。素材そのままに、お日様の力と職人の技でパリッと干しあげました。美味しさと栄養が約10倍に凝縮されています。毎日のおやつに召し上がって下さい。 毎日のおやつはもちろん、デスクワーク中の糖分補給、登山の携行食にも。 ※高温多湿の環境ですと食感が柔らかくなってしまう場合があります。その場合は冷蔵庫等で冷やして頂ければ、パリッとした食感が戻ります。

りんごチップス

厳選された「りんご」の素材そのままに、お日様の力と職人の技でパリッと干しあげました。パリッとして軽い食感のチップスです。そのままでも、砕いてシリアルにしても美味しいですよ。


【原料】りんご(長野県松川産)
【内容量】30g

※高温多湿の環境ですと内容物が柔らかくなってしまう場合があります。その場合は冷蔵庫等で冷やして頂ければ、パリッとした食感が戻ります。

りんごスティック

厳選された「りんご」の素材そのままに、お日様の力と職人の技でパリッと干しあげました 。ザク切りカットの歯ごたえのある食感で、凝縮されたりんごの甘味、風味を味わっていただけます。


【原料】りんご
【内容量】30g

※高温多湿の環境ですと内容物が柔らかくなってしまう場合があります。その際は冷蔵庫等で冷やして頂ければ、元の食感が戻ります。

りんごせんべい

厳選された「りんご」の素材そのままに、お日様の力と職人の技で美味しく干しあげました。パリパリのセンベイ風の食感です。
【原料】りんご
【内容量】30g

※高温多湿の環境ですと内容物が柔らかくなってしまう場合があります。その際は冷蔵庫等で冷やして頂ければ、元の食感が戻ります。

全国送料早見表(くだもの発送)
地域沖縄九州四国中国関西北陸東海信越関東南東北北東北北海道
県名沖縄県福岡県徳島県鳥取県滋賀県富山県岐阜県東京都宮城県青森県北海道
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熊本県山口県奈良県新潟県茨城県
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鹿児島県群馬県
山梨県
~3㎏1850円1400円1300円1300円1180円1080円1080円1080円1080円1200円1400円
5~10㎏1950円1500円1400円1400円1280円1180円1180円1180円1180円1300円1500円
マルカメ醸造所 マルカメ醸造所